Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Pékségvezető
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és elkötelezett Pékségvezetőt, aki képes irányítani és felügyelni a pékség napi működését. Az ideális jelölt kiváló vezetői képességekkel rendelkezik, és képes motiválni a csapatot a kiváló minőségű termékek előállítására és a kiváló ügyfélszolgálat biztosítására. A Pékségvezető felelős lesz a termelési folyamatok optimalizálásáért, a készletek kezeléséért, valamint a higiéniai és biztonsági előírások betartásáért. Fontos, hogy a jelölt képes legyen hatékonyan kommunikálni a csapattal és a beszállítókkal, valamint képes legyen kezelni a költségvetést és a pénzügyi jelentéseket. A Pékségvezetőnek kreatívnak kell lennie az új termékek fejlesztésében és a piaci trendek követésében. Ha szenvedélyesen szereti a pékséget és van tapasztalata a vezetésben, akkor ez a pozíció Önnek szól.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- A pékség napi működésének irányítása és felügyelete.
- A csapat motiválása és vezetése a kiváló minőségű termékek előállítására.
- A termelési folyamatok optimalizálása és a készletek kezelése.
- A higiéniai és biztonsági előírások betartásának biztosítása.
- Hatékony kommunikáció a csapattal és a beszállítókkal.
- Költségvetés kezelése és pénzügyi jelentések készítése.
- Új termékek fejlesztése és piaci trendek követése.
- Ügyfélszolgálat minőségének fenntartása és javítása.
Elvárások
Text copied to clipboard!- Korábbi tapasztalat pékségvezetői vagy hasonló pozícióban.
- Kiváló vezetői és kommunikációs képességek.
- Képesség a csapat motiválására és irányítására.
- Jó szervezési és problémamegoldó készségek.
- Ismeretek a higiéniai és biztonsági előírásokról.
- Költségvetési és pénzügyi jelentési tapasztalat.
- Kreativitás az új termékek fejlesztésében.
- Rugalmasság és alkalmazkodóképesség a változó környezetben.
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalatai vannak a pékségvezetés terén?
- Hogyan motiválná a csapatát a kiváló minőségű termékek előállítására?
- Hogyan kezelné a költségvetést és a pénzügyi jelentéseket?
- Milyen módszereket alkalmazna a termelési folyamatok optimalizálására?
- Hogyan biztosítaná a higiéniai és biztonsági előírások betartását?
